Hướng dẫn cách chọn và mua gạo nếp ngon, chất lượng và an toàn

Để mua được những hạt gạo nếp ngon là điều không phải dễ và không phải ai cũng biết được cách chọn, cách mua. Bài viết sau sẽ có một số chia sẻ kinh nghiệm, tiêu chí để bạn có thể mua được gạo nếp vừa ngon lại vừa an toàn đối sức khỏe.

Chọn mua gạo nếp ngon dựa vào hình thức của gạo

Cũng như khi mua gạo tẻ, cách chọn gạo nếp thơm ngon đơn giản nhất đó là dựa vào hình thức bên ngoài của hạt gạo. Những hạt gạo nếp ngon khi nó đảm bảo được kích thước to đều hạt. Bên ngoài căn bóng, hạt gạo không bị gãy, không bị mùn hay đồ lông và có màu vàng.

Chọn mua gạo nếp của vụ mùa: đây là mùa vụ có thời tiết tốt để cho ra những hạt gạo nếp tròn đều, màu trắng đục và khi nấu sẽ có có mùi thơm, dẻo và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Do vậy, khi ăn bạn thường có cảm giác ngon miệng cũng như hấp thụ đươc nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Bạn cũng không nên mua loại gạo nếp được xay xát kỹ vì nó bị mất rất nhiều dưỡng chất quan trọng như: vitamin nhóm B, canxi, protein và lipid.

Nhận biết chất lượng gạo bằng tay: gạo nếp ngon là những hạt gạo chắc sau khi được phơi nắng kỹ càng. Gạo mới xay xát thường có mùi thơm tự nhiên, đặc trưng của từng giống gạo. Gạo xay nếu để lâu thì thường bị mất mùi và khi nấu sẽ không còn giữ được độ thơm ngon như gạo mới xay.

Nếm thử bằng miệng: những hạt gạo nếp được đánh giá là có chất lượng tốt khi bạn ăn sẽ có vị ngọt nhẹ và không có những mùi lạ.

Mùi hương của gạo: Một người tiêu dùng sành sỏi sẽ biết được gao nếp ngon hay không chỉ thông qua mùi vị. Gạo nếp ngon sẽ có mùi thơm nhẹ và rất dễ chịu. Nếu gạo nếp bị tẩm hóa chất sẽ có mùi lạ, khi nấu thành xôi hay làm bánh thường bị mất mùi do quá trình phân hủy hóa học và cọ xát.

Chọn mua gạo nếp ngon tại những cơ sở, địa chỉ uy tín

Như bạn đã biết, hiện nay trên thị trường tồn tại rất nhiều loại gạo tẻ, gạo nếp kém chất lượng. Ví dụ như: gạo bị tẩm hóa chất, thuốc bảo quản, gạo làm giả, gạo dư thừa thuốc trừ sâu…. Nó có ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe của người sử dụng. Do vậy, để chọn mua được loại gạo nếp ngon bạn luôn phải là người tiêu dùng thông thái. Bạn cần phải nắm được những đặc điểm nhận biết từng loại gạo nếp cũng như gạo tẻ. Ngoài ra, bạn cần tìm mua gạo tại những địa chỉ, cơ sở uy tín và có thương hiệu, thông tin cũng như nguồn gốc sản phẩm rõ ràng.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết mua gạo tại đâu thì thuonghieugao.com là một địa chỉ chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ lỡ. Các loại gạo tại đây đều có nguồn gốc xuất xứ và được nhiều người tiêu dùng tin tưởng sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình. Bên cạnh đó, mức giá cũng vô cùng hợp lý. Mọi thông tin cần giải đáp và mua hàng bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hỗ trợ tốt nhất.